電気圧力鍋選びで迷う理由は、機能の多さです。

ですが実際は、あなたが「いつ、食材を鍋に入れたいのか」という一点だけで、選ぶべき機種はほぼ決まります。

この記事を読めば、あなたに合う電気圧力鍋の正解が分かります。

なぜ電気圧力鍋は「食材を入れるタイミング」で決まるのか

電気圧力鍋を選ぶポイントは、いつ食材を鍋に入れたいかです。
そのタイミングによっては、電気圧力鍋ではなく、自動調理器のほうが合う場合もあります。

  • 「帰宅後に食材を入れて、できるだけ早く仕上げたい」時に力を発揮するのが電気圧力鍋
  • 「朝や外出前に食材を入れて、帰宅後すぐに食べたい」なら時間調整をしながら加熱してくれる自動調理器

ここからは、食材を鍋に入れるタイミング別に、向いているタイプを整理していきます。

この条件に当てはまるなら電気圧力鍋でOK

電気圧力鍋が向いているのは、思い立ったときにすぐ調理を始めたい人です。

次の条件に当てはまるなら、電気圧力鍋を選んで問題ありません。

  • 帰宅してから調理を始めることが多い(予約調理よりも「今すぐ作る」派)
  • できるだけ短時間で料理を仕上げたい(煮込み料理や下ごしらえの時短)
  • 圧力調理を積極的に使いたい

このような使い方では、圧力をかけて一気に火を通せる電気圧力鍋が力を発揮します。

調理中に食材を追加したり、仕上がりを見ながら加熱時間を調整したい人にも向いています。

この条件に当てはまるなら自動調理器でOK

自動調理器が向いているのは、調理のできあがり時間を先に決めておきたい人です。

次の条件に当てはまるなら、自動調理器を選んで問題ありません。

  • 予約調理をしたい
    • 朝や外出前に食材を入れておきたい
    • 帰宅後すぐに食べられる状態にしておきたい
  • 火加減や加熱時間は基本的に任せたい

この使い方なら、タイマー予約ができる自動調理器が最適です。

迷ったら電気圧力鍋で問題ない

どちらに当てはまるか迷う場合は、電気圧力鍋を選んで問題ありません。
対応できる使い方の幅が広いからです。

この記事を読んで迷っているということは、

  • 圧力調理を使ってみたい
  • 調理時間を短縮したい
  • 予約調理は必須ではない

このいずれかに当てはまる可能性が高いからです。

こうした使い方であれば、電気圧力鍋のほうが応用範囲が広く、「思っていた使い方と違った」という失敗が起きにくい選択です。

この条件ならこのタイプでOK

煮込みをできるだけ早く仕上げたいなら(時短重視)

以下のリンクは、電気圧力鍋(煮込み・時短)の一覧です。

予約したら仕上げまで放置したいなら

以下のリンクは、自動調理器(放置・かきまぜ対応)の一覧です。